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今日冬至 | 浙农林大的哪一道美食能够成为你的冬日首选?

夏尽秋分日

春生冬至时

今天5时48分

我们迎来冬至节气


“至”有极致的意思

这一天太阳直射南回归线

是一年里黑夜最长的一天


也是从今天开始

太阳直射点将向北移动

此后白昼将会越来越长
度过这最漫长的一个冬夜
温暖和春意就在前方



“冬至不端饺子碗
冻掉耳朵没人管”
在我国北方
每年冬至日有吃饺子的习俗
我国南方在这一天

则更偏爱汤圆、年糕等甜点


不论是饺子还是汤圆

薄薄一层面皮

做法千变万化

但都包裹了鲜美的味道

浸润了对美好生活的向往



所谓冬至 日南至

日寒之至 情暖之至

宜围炉听雪 静待春风

宜品味美食 共畅未来

 

浙农林大的美食数不胜数

如果你还留在学校

你会选择哪个美食

作为你的冬至首选呢?



玉米排骨汤



香菇炖鸡

小火慢煮香气扑鼻

入口是菜色本身的醇香

一半炙热 一半诱惑

玉米与排骨的碰撞

香菇与鸡肉的交织

咀嚼后的唇齿留香

让人欲罢不能


关东煮



麻辣烫

一串一串 一杯一碗

关东煮与麻辣烫

带着氤氲水汽与香浓高汤
以热气腾腾的麻辣酸甜
融化了冬至的寒冷
编织出独属于我们的温暖人间


石锅拌饭 



辣子鸡火锅

四方食事 不过一碗烟火

百般烦恼 不如自热小锅

当浓汤咕噜咕噜冒泡、

香油噗滋噗滋作响之时

期待感与满足感也在心底沸腾开来

在烟火缭绕中

与一切不愉快握手言欢

食材的焰遇 亦是我们热爱生活的滚烫证明


煎饼

里脊、烤肠、生菜、脆皮
裹着甜面酱儿与辣椒酱儿
在蛋液葱花香菜的热情拥抱下
趁着正好的火候
一起跃入香脆柔韧的饼皮
包裹成最简单的故乡味道


水饺 



馄饨

饺子弯弯的外形

像是生活在对你微笑

不善言辞的思念

在饺子面前漏了馅儿


最是人间烟火气

一碗馄饨抚平人心




牛肚粉



猪肚鸡

热气腾腾的牛肚粉

奶白浓郁的猪肚鸡汤

温润细腻 鲜香可口

在这寒冷的冬日

来一碗驱逐心底的寒意




牛肉烩面



番茄拌面

于寒冷的冬日中

来一碗面食

是南北方学子们共同的选择

一勺炖煮许久的牛肉汤

一筷软烂鲜甜的番茄鸡蛋

是否也会成为你的冬日选择呢




牛肉泡馍



自选菜

食堂中总藏着你未曾探寻过的惊喜

无论是充满大西北风味

的牛肉泡馍

或是一楼各式各样的自选菜

都能尝出属于你的惊喜




焖汁拌饭



盖浇面

炖煮许久的汤汁

舀一勺浇在米饭之上

最平凡的味道

也能迸发出令人赞叹的美味

或是佐以筋道的面条

许你不一样的惊喜


世间万物之美好

美食 美景 美人皆不可辜负

白雪寒冬将其纷纷囊括

浙农林大的冬至美食

值得我们细细品味


不知离校返乡的你

是否也曾怀念过学校的各种美食

冬至已到

愿全国各地的

浙农林大师生们

平安喜乐 万事顺意

敬祝 冬至欢愉



精彩回顾



浙江农林大学

部分资料 / 人民日报

图片 / 孟津平 方珍晨 郑颜佳 王艺桦 

文案 / 顾欣元 罗嘉玲 王艺桦

排版 / 许少正

责任编辑 / 尧甜

审核 / 郝璞玉

终审 / 陈胜伟

出品 / 浙江农林大学新闻中心

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